Especialidades Don Rosalino

Antipasto Rosalino

Original combinación de mozzarella, jamón serrano, salame húngaro, tomate, anchoa y aceitunas, aliñado con aceite de oliva extra virgen.

Rissoto Criollo

A base de crema de ají amarillo, zucchini, pimientos, vino blanco y coronados con crocantes langostinos al ajo.

Spaguetti Vegetariano

Finos Spaghettis salteado con aceite de oliva, alcachofa, portobello, parmesano, espárragos, pimientos asados, zuccini y finas hierbas.

Ossobuco alla Marsalla

Ossobuco cocido lentamente en vino marsala y finas hierbas, acompañada con gnocchi a la crema, risotto a la parmesana o fetuccini a la crema o a la huancaína.

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